新宿から1駅で韓国体験☆新大久保「でりかおんどる」でサムギョプサル＆マッコリ
カラッ風がほっぺに刺さる師走の東京、あったか～いものが食べたくなったから、新宿からたった1駅、ホットな街・新大久保へ！「今宵の酒」コーナーだってのに、先走って女 […]
さのぶん
世界に羽ばたく日本酒☆日本酒検定3級受験に行ってきます～！
来る12月7日に日本酒検定3級受験を控え、これが受験前の最後の記事になります～！ 思い起こせば、今年の夏。 「へぇ～、日本酒検定とかあるんだー、受験してみようか […]
「100年に1度の出来です」…新米新酒の上善如水
今宵の酒は、「新米新酒の上善如水 純米吟醸」。 まず、酒屋の店頭で見目麗しい蒼いボトルに一目惚れ。 でも、そのとき財布を持ってなくて…買えずに酒屋をあとにしたけ […]
冷酒か燗酒か…味わいと香りはこう変わる！
「男性のふんどし姿と白衣姿、どっちがセクシーか」 ───女同士、そんな議論で白熱した晩秋の夜。断固・絶対白衣派の酔いどれ女子です。 白いお召し物でも、ふんどしか […]
「醸造アルコール」とは身近なあのお酒！香りづけと防腐の魔法
日本酒検定3級受験を12月7日に控え、若干錯乱しつつもテキスト熟読中の酔いどれ女子です。 今日は、「いいなあ、わたしにも添加してくれないかなあ」と思った醸造アル […]
- 2014.11.26
- ボジョレー・ヌーボー, 料理,
ボジョレー・ヌーボー＆手軽な材料で超簡単フレンチ風フルコース
晩秋の街をにぎわせるボジョレー・ヌーボー！2014年は11月20日解禁！ あなたはもう呑みました？ 「もちろん！」という方にも、「これから」「とくに予定ない」と […]
あらばしり…そろそろ店頭に並ぶ、香り高い季節限定品！
日本酒検定3級受験勉強中の酔いどれ女子、一句、できました。 秋深き 酒蔵なにを してるかな 大意：秋が深まるにつれ、お酒造りの進み具合が気になる。酒蔵では今何し […]
お酒のラベルに表示してはイケナイ言葉はどれ？
お酒売り場にいるだけで、鼻歌を歌ってしまいそうになる酔いどれ女子です。 お酒は見てるだけでも楽しくて♪ 今日は、日本酒検定の出題範囲にもなっている、ラベル表示に […]
日本酒ファン垂涎の新酒！酒屋に一番乗り「作」のしぼりたて♪
早くも今年の新酒が、酒屋さんの店頭に並びました～♪ 新酒一番乗りは「作(ざく)」！ 「作」は、鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市に酒蔵があり、先日表彰式が行われ […]
「日本酒にお刺身」は迷信？！お酒と料理のマリアージュ
「日本酒と言えばお刺身♪」って、ただの思い込みだと最近知った酔いどれ女子ですが、、、 ね、みなさんも思ってませんでした？ 日本酒にはお刺身が合うって。 近頃お気 […]