- 2015.02.06
ツアーで行ける、本場イタリアのワイナリー見学体験記
お酒好きの人の中には、「自分の好きなお酒がいったいどんな場所で造られているのかこの目で見てみたい」と思う人も多いんじゃないでしょうか。 最近では、そういった方た […]
挑戦と体験
日本酒検定3級、合否通知が届きました！その結果は…
みなさまご無沙汰しております。 日本酒検定3級受験を12月8日に終えてもなお、熱心に日本酒を呑み続ける酔いどれ女子です。 合否の通知は郵送で【40日後】に届くと […]
日本酒検定3級受験のご報告！～ご愛読ありがとうございました～
去る12月7日(日)、日本酒検定3級の受験に行ってまいりましたが、失敗の予感が濃厚、すっかり落ち武者気分の酔いどれ女子です。 ともあれ、試験のご報告を。 まず「 […]
世界に羽ばたく日本酒☆日本酒検定3級受験に行ってきます～！
来る12月7日に日本酒検定3級受験を控え、これが受験前の最後の記事になります～！ 思い起こせば、今年の夏。 「へぇ～、日本酒検定とかあるんだー、受験してみようか […]
冷酒か燗酒か…味わいと香りはこう変わる！
「男性のふんどし姿と白衣姿、どっちがセクシーか」 ───女同士、そんな議論で白熱した晩秋の夜。断固・絶対白衣派の酔いどれ女子です。 白いお召し物でも、ふんどしか […]
「醸造アルコール」とは身近なあのお酒！香りづけと防腐の魔法
日本酒検定3級受験を12月7日に控え、若干錯乱しつつもテキスト熟読中の酔いどれ女子です。 今日は、「いいなあ、わたしにも添加してくれないかなあ」と思った醸造アル […]
あらばしり…そろそろ店頭に並ぶ、香り高い季節限定品！
日本酒検定3級受験勉強中の酔いどれ女子、一句、できました。 秋深き 酒蔵なにを してるかな 大意：秋が深まるにつれ、お酒造りの進み具合が気になる。酒蔵では今何し […]
お酒のラベルに表示してはイケナイ言葉はどれ？
お酒売り場にいるだけで、鼻歌を歌ってしまいそうになる酔いどれ女子です。 お酒は見てるだけでも楽しくて♪ 今日は、日本酒検定の出題範囲にもなっている、ラベル表示に […]
「日本酒にお刺身」は迷信？！お酒と料理のマリアージュ
「日本酒と言えばお刺身♪」って、ただの思い込みだと最近知った酔いどれ女子ですが、、、 ね、みなさんも思ってませんでした？ 日本酒にはお刺身が合うって。 近頃お気 […]
米を育て酒を造る…米のスペシャリスト、杜氏集団
朝晩、冷え込むようになりましたが、みなさんいかがお過ごしですか？ わたしは雨に濡れようが玄関で寝ようが、滅多に体を壊さないのですが、それでも4年に1度くらい「あ […]