青森県のタグボート株式会社は、りんごの果実酒CRAZY CIDERの新しいラインナップとして『CRAZY CIDER Cassis flavor』を2022年10月1日(土)より発売を開始した。
高品質な青森県産りんごと青森県産カシスを贅沢に使用したハードサイダーならではの新しい心地よさが特徴だ。
爽やかな甘みと酸味で食事のシーンにピッタリ。香りは複雑なアロマを発するものの、飲み口は爽やかで後抜けのよいセッティングである。食前酒、食後酒の一杯としてはもちろん、クリーム系・チーズ系の料理との相性は抜群である。
CRAZY CIDER は、「令和4年度青森県特産品コンクール、青森県知事賞」を受賞したリンゴ果実酒。新製品のCassis flavorは、青森県産100％のカシスと青森県産りんごを配合した。開発に当たり配合比率に苦労し、りんごとカシスのベストな配合量になるまで数十回の試作を試み、ようやく満足のいくカシスflavorのシードルが完成した。
■オンラインストア
・CRAZY CIDER STORE
https://aomori-fukuya.shop-pro.jp/
品名：クレイジーサイダーCassis flavor
品目：果実酒（発泡性）
原材料名：りんご（青森県産）、カシス（青森県産）／ 炭酸 ／ 酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：330ml
アルコール分：5%
価格： 770円（税70円）
