横浜ロイヤルパークホテルは、1月10日(火)から開始した‟イブニングハイティー ーカクテルとともにー”を2階 メインバー「ロイヤル アスコット」にて、2月28日(火)まで販売する。
ハイティーとは、夜にかけて行う食事を兼ねたお茶会。アフタヌーンティーと異なり、肉料理・魚料理などを紅茶やアルコールとともに楽しむことができる。
「ロイヤル アスコット」で提供する今回の‟イブニングハイティー”では、カクテル各種がフリーフローで用意。また、ファーストドリンクはバーテンダーが好みのフレーバーや色味に応じて、特別な 1 杯を提供する。
料理メニューは、香草が香るポルケッタなどの冷製料理、ココナッツ風味のシーフードドリアなどの温製料理、マカロンなどのデザートと充実。
ドリンクメニューは、＜ロングカクテル＞が、ミモザ／べリーニ／ファジーネーブル／チャイナブルー／カシスオレンジなど。
＜ショートカクテル＞がダイキリ／ギムレット／ホワイトレディなど。
＜ノンアルコールカクテル＞がシンデレラ／シャーリーテンプル／サラトガクーラー、＜ウイスキー＞がシーバスリーガル12年／メーカーズマークなど、さらには赤ワイン／白ワイン／生ビールと実に豊富な種類が揃っている。
大切な相手と、ホテルシェフが腕を振るうセイボリーやスイーツとともに、重厚なインテリアが揃うクラシックな店内で大人のひとときを過ごすのも悪くない。
■「イブニングハイティー ーカクテルとともにー」 (1日6食限定)
◇店 舗：横浜ロイヤルパークホテル 2階 メインバー「ロイヤル アスコット」
◇期 間：2023年1月10日(火)~2月28日(火)
◇時 間：17:00~19:00 最終入店 ※2 時間制
◇料 金：一人10,000円(食事、飲み物を含む)
※完全予約制、3日前の19:00までに要予約。
WEB https://www.yrph.com/restaurants/plan/ascot_f1_03.html
TEL 045-221-1155 (レストラン予約 10:00~19:00)
