メルシャン株式会社は、梅酒に白ワインをブレンドした「すっきり白ワイン仕立ての梅酒」を3月8日より発売する。
梅酒市場は10年前に比べると約2倍に伸長しているという。もはや日本を代表するリキュールと言っても過言ではない。
そんな中、消費者の梅酒に対する好みは、「フルーティーな香味」や「さっぱりとした味わい」にシフトしている。
そこで、発見されたのが、爽やかな柑橘系の香りが豊かな白ワインと梅酒の味わいの抜群の相性。
今回の「すっきり白ワイン仕立ての梅酒」は、そんな相性を生かした、華やかでフルーティーな香りとすっきりした味わいが特長だ。みずみずしい青梅から作った梅酒と白ワインのブレンドが絶妙なハーモニーを描く。
遠くから眺めると一見白ワインにも見えるこの梅酒ボトル。パッケージは、みずみずしい青梅のイラストに、梅の花が可憐に添えられ、中心のオーバル模様にはブドウのツルが配されている。その爽やかでおしゃれな雰囲気を、春風とともに味わいたいものだ。
出典元：メルシャン株式会社
