株式会社アンフィニー(所在地:大阪府大阪市、代表取締役社長:伊佐治直美)は、らくらくかんたん、ワインを移し替えるだけで開けた時の味を維持できる魔法の容器『Vin-Guard(ヴァン・ガード)』の販売を開始した。
Vin-Guard開発の経緯
ワインは栓を開け空気に触れた瞬間から酸化が始まり果実味などの新鮮な風味が損なわれる。
また多くのワインを愛する人の要望として・・・
①毎日1、2杯ずつ楽しみたい…
②最後まで飲みきれないから開けるのを躊躇してしまう…
③高級なワインだけど、残すと味が変わるからもったいない…
これらの声に応える形としてワインから空気を遮断することで酸化を防ぐワインサーバーVin-Guard(ヴァン・ガード)を開発した・
Vin-Guard(ヴァン・ガード)の特徴
①簡単に使える!
フタを開けてワインを注ぎあとは中ブタを落として外のフタを閉めるだけ。
中ブタは自身の重さで自然と落ちてゆきワインの液面にピッタリと貼りつきワインと空気を遮断。
コックを開けるだけでいつでも気軽においしいワインを楽しめる。
また使った後は容器の中を洗うだけで後片付けも簡単なのが嬉しいポイント。
②今までにない新しい発想と構造
Vin-Guard(ヴァン・ガード)の秘密は中ブタ。
本体との隙間はわずか4分の1ミリ・・。
中のワインと密着するスムーズな動きと空気との接触を最小限にとどめることでワインを酸化から守る。
ワインの種類にもよるが1週間～10日間、本来の風味を失わずことを実現した。
③様々なシーンで活用できる
Vin-Guard(ヴァン・ガード)はシンプルで落ち着いたデザイン。
飲食店では高級ワインもグラスワインとしてのサービスやベッドサイドに置いておやすみ前の1杯にもおすすめ。
もちろん風味を大切にしたい醸造酒やオリーブオイルなど・・ワイン以外の保存にも使用することができる。
★ワインを愛する人に待望の商品が誕生した。
【Vin-Guard概要】
サイズ:φ114mm×212mm
容量:800ml
販売価格:10,000円(税抜)
商品公式サイト: Vin-Guard
出典元:世界初！好きな時に好きな量だけ楽しめる、ワインを酸化させない魔法の容器Vin-Guard（ヴァン・ガード）が発売開始となりました。
