株式会社CREA FARMは、富士山の日（2017年2月23日）に、静岡・日本平産の早摘みミカンを使ったミキサードリンク（割り材）「日本平シロップ」(ニホンダイラシロップ)の販売を静岡市内の各酒販店で開始する。
「日本平シロップ」で使用している早摘みミカンは、一般的な早摘みミカン（青ミカン）のような強烈な苦味や酸味がなく、やわらかな酸味とライムのような爽やかな香りが特徴。というのも、この早摘みミカンは、富士山と駿河湾を望む丘陵地で育ち、太陽の恵みを思う存分含んでいるからだ。
「日本平シロップ」は、焼酎やハイボール、ビールなどをはじめ、色々なお酒との相性が良く、料飲店での静岡ご当地メニューとして豊富なアレンジで楽しめる。そもそも、当商品は、主に 県内料飲店の「ご当地」ハイボール・サワー用に開発されたという。
販売価格は1本が1,000円（税抜） 。
2月23日の富士山の日には、 富士山と関わりの深いこの「日本平シロップ」で色々なお酒を楽しみたいものだ。
