株式会社ダイヤモンドダイニングは、2月28日(火)にワインコインピッツアとワインの店『WINEHALL GRAMOUR 新宿』を「Christon cafe(キリストン カフェ) 東京」』の一部を改装した場所にオープンする。
看板料理
<生地から手作りする15種類のALL500円ピッツア>
■定番!マルゲリータ
■キムチとトッポギのHOTコリアン風
■ゴルゴンゾーラチーズ&ジャーマンポテト
■明太子とシラスのジャポネ風
■濃厚!クアトロフォルマッジョ
■牛ほほ肉6時間煮込み&チーズ
■鶏ひき肉と九条葱の京桜味噌風味
■牛もつとニラの照り焼き もつ鍋風
■魚介と紅ショウガのお好み焼き風
■鮪ほほ肉と色々キノコのボスカイオーラ風
☆高温で一気に焼き上げる表面はカリッと中はふっくらもちもち。
定番から変わりダネまでさまざまな具材や様々なソースのピッツアメニューをオール500円で提供。
<8種類のさまざま肉料理が揃う「ミートグリル」>
■牛ハラミ のビールアリゴポテトチーズ添え1,680円
■牛リブロースステーキ オニオンガーリックソース2,200円
■BBQバックリブ フルサイズ 3,280円
■BBQバックリブ ハーフサイズ 2,080円
■BBQバックリブ クォーターサイズ 1,290円
<ワインが進む各種おつまみ>
■つくば鶏もも肉の生ハム 550円
■鴨肉ロースの生ハム 550円
■鶏レバーの赤ワイン煮 500円
■海老ときのこのアヒージョ 680円
■帆立とつぶ貝の海苔―ジョ 780円
<世界各国のワインを取り揃えた70種類のワインメニュー>
■スパニッシュゲイト 白(スペイン)1,800円
■レンジビューヒル シャルドネ(オーストラリア)2,000円
■ジネステ・ボルドー・ブラン(フランス)3,000円
■デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(オーストラリア)2,200円
■ガーディアン ピーク シラーズ(南アフリカ) 4,000円
■シャトーメルシャン 長野 メルロー(日本)6,800円
☆1,800円から5,000円までのフランスをはじめニューワールドや日本のワインまで世界各国から70種類のカジュアルワインを中心に幅広く取り揃えている。またお酒が苦手な方にも飲みやすいワインカクテルもご用意。その他、ハイボール、サワー、カクテルまで幅広くラインアップ。(☆ソフトドリンクは「ピーチネクター」「グァバ」などのプレミアムジュースが人気)。
★黒と赤を基調としたスタイリッシュでエレガントな空間の店内で美味しい料理と供にワインを楽しむのも悪くない。
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出典元:15種全品500円で楽しめる生地から店で手作りの「本格ピッツア」と世界各国から集めた70種類のワインを楽しめる『ワインホールグラマー新宿』が2月28日(火)グランドオープン!
