株式会社フォーブスが運営するホテルウィングインインターナショナルチェーンが金沢に初出店し、4月1日に開業することを記念し「美と食をテーマにした美と食をテーマにした天狗舞ＳＡＫＥセミナー＆テイスティング＆テイスティング」を開催する。
イベントは二部構成で行われる。
第一部は、「天狗舞」の蔵元である車多酒造の車多社長トークショー。テーマは以下の通り。
・“飲んで、つけて、笑って。”新次元のコラーゲン密度と日本酒の深い関係 肌専用「日本酒」 Ｓｈｕｒｅ 特別純米について
・日本酒をより美味しく！料理の味にボリュームを加えるペアリングとは？ 天狗舞３種と創作和食（肉・魚・野菜）を味わいながら・・・
・天狗舞流の山廃仕込みについて
・世界で愛される日本酒とは？
・世界から見た金沢の魅力
第二部は、「ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前」の紹介と写真撮影タイム。13階「天空ギャラリー おんぼらぁと」の彫刻やテラスからの夜景や客室の一部ショールームなどが撮影できる。
日本酒がますます好きになりそうな企画。金沢への旅とともに日本酒を楽しみたい方には超お薦めだ。
目次
開催概要
■日時 ３月３０日（金）１８：３０～２０：００ ※１８：００～受付開始
■場所 ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前１３階「天空ギャラリーおんぼらぁと」
（〒９２０－０８４９ 石川県金沢市堀川新町８－１３）
■定員 ３０名 ※応募は１組最大２名様まで
※応募者多数の場合は抽選
■参加費 無料
■応募方法 応募フォーム【https://goo.gl/forms/XZtlVHWb4MkFHBIv2】
