星野リゾートでは、長野県・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」の宿泊者専用「森のほとりcafé＆bar」に、7月1日～8月31日の期間、夏季限定の特別席を設ける。
星のや軽井沢に隣接する「国設 野鳥の森」の入り口にある「ケラ池」のほとりに、2016年8月にオープンしたのが、宿泊者専用の「森のほとりcafé&bar」。
昼は環境保全活動やネイチャーツアーを主宰する団体「ピッキオ」のビジターセンターであり、夜の20時からは星のや軽井沢の宿泊者だけのためのBARになる。
夏季限定で登場する特別席では、周りに人の気配を感じることのない、プライベートな空間を用意。
また、特別席では、グラスワイン、地ビール、ウイスキー、果実酒など通常メニューの他、夏季限定で信州の夏にちなんだ「黒文字」、「青林檎」、「青柚子」の3種の和テイストのカクテルが味わえる。
「黒文字」は、クスノキ科の樹木「黒文字（クロモジ）」を煮出した茶と梅酒でモヒート風に仕立てたもの。「青林檎」は、青林檎のリキュールに林檎ジュースを合わせたもの。また、「青柚子」は、柚子果汁の爽やかさと酸味を、ジンのほのかな苦味が引き締めている。
大切な人と森と水辺に囲まれた空間で、星や月を見ながらゆったりお酒やコーヒーを楽しめば、特別な夏を感じることができるに違いない。
「森のほとりcafé&bar 特別席」
■期間：2018年7月1日～8月31日（除外日あり） ■時間：20:00～23:00（L.O.22:30）
■定員：2組（1組2名まで） ■対象：星のや軽井沢宿泊者限定
■料金：ドリンク代（オーダーによる）＋チャージ料500円（税込・サービス料10%別）＊宿泊代別
出典元：星野リゾートプレスリリース
