株式会社トンボ飲料は、スパークリングタイプのワインテイスト飲料「Celeble(セレブレ)」シリーズから、業務用ルート専用商材として、「ドライ」355mlボトルの発売を6月1日より発売する。
「Celeble(セレブレ)」シリーズは、アルコールを生成しない特殊な製法を行ったぶどう発酵果汁を使用し、ワイン特有の酸味やコクを実現したアルコール分0.00％のスパークリングワインテイスト飲料。
主に飲食店等向けの業務用ルート専用商材となっている。
従来品の355mlハーフボトル「セレブレ 白」は2012年秋、「セレブレ ロゼ」は2014年秋、「セレブレ フレーバードレモン」は2017年夏にそれぞれ発売。
今回の「セレブレ ノンアルコールスパークリング ドライ」は、ノンアルコール飲料を好む消費者が増加している中、辛口タイプを望む声が強くなってきたためにつくられたもの。
セレブレのワインらしい本格的な酸味やコクはそのままに、甘さを抑え、ワイン特有の複雑味を再現し、食事に合う味わいに仕上がっている。
ノンアルコールといえばビールが思い浮かぶが、今やノンアルコールワインの勢いも負けていないようだ。
出典元：株式会社トンボ飲料プレスリリース
