【メイソンジャーレシピ】余ったきんぴらごぼうも翌日のおつまみに
またまた、メイソンジャーです！ 余ったきんぴらごぼうを詰めてみました。 残ったおかずを詰めて、次の日は違うメニューになるって嬉しいですね。 やっぱりポイントは緑 […]
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雪見酒、見た目は癒し系でも…♪～12ヶ月の上善如水 2015～
子供のころ、通知表に「寒くなったらあまり動かなくなりました」って昆虫の生態みたいな記録を書かれたわたしですが、大人になった今でも寒いのは苦手。温泉につかって、の […]
- 2015.02.10
- ちいちゃんのおしながき, 大井昌和, 日本酒, 竹書房, 酔鯨,
食中酒にお勧め「酔鯨」で一杯「ちいちゃんのおしながき繁盛記」
今回紹介するのは、竹書房の「まんがライフSTORIA」などで連載中の「ちいちゃんのおしながき繁盛記」(大井昌和)です。 ほぼ同名の「ちいちゃんのおしながき」もあ […]
ワイン好きなら訪れたい！フィレンツェのEnoteca Alessi(エノテカ アレッシ)
イタリア有数のワイン産地、トスカーナ州。その州都フィレンツェに、ワイン好きならぜひ訪れてみてほしいお店があります。 それが、ワインショップとワインバーのふたつの […]
- 2015.02.06
ツアーで行ける、本場イタリアのワイナリー見学体験記
お酒好きの人の中には、「自分の好きなお酒がいったいどんな場所で造られているのかこの目で見てみたい」と思う人も多いんじゃないでしょうか。 最近では、そういった方た […]
秋田おぼこ手作りの山椒煮で「飛良泉」を一杯「私のアイザック」
今回紹介するのは、きくち正太先生の「私のアイザック」です。きくち先生と言えば、代表作は講談社のモーニングなどで連載されていた「おせん」でしょう。こちらもぜひ紹介 […]
- 2015.02.02
酒好きに贈るバレンタインギフトはアルコール入りゼリー
家庭的とセクシー。両方をアピールできちゃう究極のバレンタインプレゼント発見！ 駒沢アル子、33才。最近気になっていることは、同い年の同僚N子（二児の母）の外見が […]
- 2015.02.02
- メイソンジャー,
【メイソンジャーレシピ】カラフルパプリカドレッシング
メイソンジャーを買ってから、サラダをまとめてつくることが増えています。 また、葉野菜を単品で買うより「ガーデンサラダミックス」といういろいろな葉野菜が入っている […]
“天使の分け前”～熟成年数100年のウィスキーが無い理由とは？～【後編】
天使はどのくらい酒を飲む？50年で樽の中は空っぽになる！ 単なる自然現象を「天使の分け前」と名づける酒職人のセンスはナイスですが、実際天使はどの位の量を飲むかと […]
“天使の分け前”～熟成年数100年のウィスキーが無い理由とは？～【前編】
出典元:Matthew Ragan ウィスキーの琥珀色はどうやってつく？ ウィスキーといえば、深い味わいと琥珀色が印象的です。ウィスキーは基本的にビールと同じく […]