いつもの冷や奴をちょっと洋風にしてみては？
粒マスタードにするだけで、ぷちぷち感がたまらない冷や奴に変身！
さっぱりとワインでいただいちゃいましょう。
目次
ぷちぷち冷や奴
材料（1人分）
豆腐 1/2パック（写真は長芋入りの豆腐使用）
《タレ》
醤油 大さじ1/2
粒マスタード 大さじ1/2
塩 少々
作り方
1.タレを全て混ぜ合わせて豆腐の上にかけて出来上がり！
豆腐は女性にうれしいイソフラボンで女子力UPも。
そして、粒マスタードには消化促進や代謝の活性化の効果ありなんです。
ちなみに、ワインにも美容効果があります。白も赤も!
有名なのは抗酸化作用のポリフェノール。アンチエイジングしちゃいましょう。
いつもお疲れな日に簡単おつまみとワインでキレイをどうぞ。
