「織部の日」は抹茶のお酒を飲んで和の文化に触れよう
2月28日は織部の日です。慶長4年の2月28日、お茶で有名な千利休の亡き後、豊臣秀吉の茶頭を務めていた古田織部が自身が作った茶器を用いて茶会を開いたことにちなみ […]
日本酒
- 2021.02.25
- 日本酒, 白瀧酒造, 越後湯沢 Heartwarming support Sponsored by 上善如水,
「越後湯沢 Heartwarming support Sponsored by 上善如水」で医療従事者を支援！
白瀧酒造株式会社は、コロナと最前線で戦う人を応援する支援事業「越後湯沢 Heartwarming support Sponsored by 上善如水」 に3月末 […]
【2月22日は猫の日】可愛い猫のラベルの日本酒を楽しもう
猫ってかわいいですよね．．． 気まぐれで我儘だけど懐くと甘々な所を見してくれる猫。 筆者は本当に猫が好きで、いつか飼いたいと思うくらい好きなんですよ．．．！ そ […]
2月22日、おでんの日にはとびきり燗の本醸造を
2月22日というと「猫の日」が有名ですが、他にもいろいろな記念日が制定されています。 食べ物やお酒に絡む記念日では「おでんの日」が挙げられます。新潟県のラジオ番 […]
- 2021.02.17
- 日本酒, 生酛にごりの上善如水 純米, 白瀧酒造,
季節限定「生酛にごりの上善如水 純米」出荷開始！
白瀧酒造株式会社は季節限定「生酛にごりの上善如水 純米」の出荷を開始した。 「生酛にごりの上善如水 純米」は、乳酸菌飲料のような甘みとふくよかな酸味が特徴の、今 […]
司馬遼太郎の命日は、壮大な歴史のロマンに思いを馳せて
2月12日は司馬遼太郎の命日「菜の花忌」です。司馬遼太郎は「竜馬がゆく」や「国盗り物語」など、数多くの歴史小説を記した小説家として知られています。菜の花忌は、司 […]
「ふくの日」には旨みと香りのひれ酒を
2月9日は「ふくの日」です。 ここでいう「ふく」とは「ふぐ」のこと。世界一の取扱量を誇る山口県下関市ではふぐのことを「ふく」と呼び、「福」と同じ発音であることか […]
「ふるさとの日」は福井の名酒と魚のマリアージュを堪能しよう
2月7日は福井県のふるさとの日です。 明治14年の2月7日に太政官布告により、石川県にあった嶺北地方と滋賀県にあった嶺南がともに分離され、それらが合併し現在の福 […]
- 2021.02.07
- おつまみ, お酒, 日本酒, 萱島酒造有限会社, 西の関 手造り純米酒,
【2月7日はフナの日】フナの甘露煮と共に日本酒を楽しもう
節分も終わり、もう2月の中旬に入りますね。 暖かくなってきたとはいえ、まだまだ寒い日が続く毎日。 せっかくだから自宅で身体が温まる日本酒はいかがですか？ その日 […]
節分の夜はしぼりたての日本酒で「大人の節分」を
2021年も早いもので1ヶ月が過ぎ、2月がやってきました。 2月2日は節分。節分は立春の前日にあたります。メディアなどで報じられているのでご存知かと思いますが、 […]