5月8日は【小鉢の日】その由来と季節の副菜や珍味を小鉢に盛って楽しみたいお酒をご紹介
5月8日は小鉢の日です。 「おまめさん」をはじめ、豆や昆布を使ったお惣菜や製品を製造販売するフジッコ株式会社が制定した記念日です。 「こ(5)ばち(8)」の語呂 […]
Not a Salmon but SAKE(酒) 今夜飲みたいお酒が見つかる情報ニュースサイト
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春・夏・秋・冬と季節によって違った味わいを楽しめるのが日本酒の魅力です。 日本のような気候が季節によって違う環境下では、一定品質のお酒を醸すのは難しいと言われま […]
お酒初心者の飲み会デビューにありがちなのが失敗談です。 飲み慣れないお酒と、飲み会の楽しい雰囲気に流された結果、黒歴史として残ります。 しかし、できれば黒歴史を […]
株式会社のぞみは、2022年7月9日(金)・10日(土)の2日間、「SAKE Spring 2022」を開催する。 「SAKE Spring 2022」の開催は […]
お酒を飲むだけでも楽しいですが、美容にいいお酒があると、さらに嬉しいですよね。 今回は、美肌効果を得られるお酒を紹介します。 「日頃のストレスはお酒を飲んで解消 […]
あうたび合同会社は、4月8日(金)より「あうたび春の酒まつり」を開催する。 同社は、緊急事態宣言発令中の2020年4月18日に観光業界でいち早くオンラインツアー […]
白瀧酒造株式会社は、「キウイ由来酵母 by Jozen 純米」を4月5日に出荷開始した。 「キウイ由来酵母 by Jozen 純米」は、2022年から白瀧酒造の […]
春といえばお花見、そしてお花見といえば美味しいお酒です。 お花見では桜そっちのけでお酒を楽しむ筆者が、お花見におすすめのお酒を紹介します。 お花見向けのお酒を選 […]
月桂冠株式会社は、3月14日から「スパークリング清酒 うたかた」(300mlびん)を新発売する。 近年、その炭酸感と甘めのテイストにより、若年層を中心に広がりを […]
新潟の「江口だんご」が白い桜餅の中に麹甘酒タレを入れた珍しい桜餅を開発した。 この「甘酒桜餅」に使用する麹甘酒は新潟県で一番歴史がある酒蔵「吉乃川株式会社」の麹 […]