今宵の酒 2021.11.24 11月24日, かつおパック, しぼりたて, わさび丼, わさび田, 【11月24日は鰹節の日】その由来と鰹節の日にはシンプルな大人の丼と静岡の銘酒を 11月24日は鰹節の日です。 鰹節のメーカーであるヤマキが制定した記念日で、「いい(11)ふ(2)し(4)」の語呂合わせから来ています。 鰹節の使い方や、上手な […] 続きを読む