こんぶの日

今日は何の日

• 2022.11.15
• こんぶの日, こんぶ焼酎,

11月15日は【こんぶの日】その由来と昆布が収穫されるまでの解説や昆布を使ったお酒をご紹介

11月15日はこんぶの日です。 ちょうど七五三に当たるこの日、和食のだしの一番の土台になる部分を、そのうまみで支えている昆布は、栄養も豊富なことから、新物の昆布 […]