コラム 2022.01.26 あんこう鍋, どぶ汁, ピノ・ノワール, 大洗あんこう祭, 郷土料理, 茨城・大洗の名物、あんこうを味わう！あんこう鍋の作り方やよく合うお酒をご紹介 暦の上では立春が近づき、そろそろ春の気配がという時期ではありますが、まだまだ寒い1月の終わり。 熱々の鍋料理は、身も心も温まる冬のごちそうとして、週末にゆっくり […] 続きを読む
