なす

今日は何の日

• 2022.03.17
• なす, 今宵の酒, 国産なす消費拡大の日,

毎月17日は【国産なす消費拡大の日】その由来となすに合うお酒を紹介！

毎月17日は「国産なす消費拡大の日」です。 なすには、冬から春に出荷される冬春なすと、夏から秋にかけて出荷される夏秋なすがあります。 冬春なすは寒い冬の時期でも […]

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今宵の酒

• 2021.04.17
• なす, なすび記念日, ぬか漬け, 三輪福, 大阪,

なすび記念日には、夏を想って泉州の酒を

4月17日はなすび記念日です。 4（よ）1（い）7（なす）と、語呂合わせも良いことや、なすが大好物だったという徳川家康に、毎年4月になるとなすを献上していたこと […]

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