コラム 2022.09.20 おつまみ, れんこん, れんこん焼酎, レシピ, 秋から冬が旬!れんこんを使った食品やお酒をご紹介 日ごとに秋が深まり、れんこんが旬を迎える時期になりました。 れんこんはほぼ通年出荷されているのですが、旬は収穫がスタートする9月~10月から、おせち料理で需要が […] 続きを読む