10月29日は【国産とり肉の日】その由来と鶏料理を食べるときに合わせたいお酒をご紹介
10月29日は国産とり肉の日です。 この日は、国産のとり肉の安全性や、そのおいしさを広めるための日として制定されました。 日付は干支の10番目が酉（とり）である […]
シャルドネ
生パスタの日はシチリアのとびきりワインでディナーを
毎月7日、8日は生パスタの日です。 東京都江東区に事務局のある、全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定した記念日で、「な（7）まパ（8）スタ」の語呂合わせから来 […]
海老フライの日にはカリフォルニアのシャルドネで乾杯を
6月21日は海老フライの日です。 香川県三豊市で冷凍食品の製造・販売をしている「味のちぬや」が制定した記念日です。 腰の曲がった海老の形が「6」に見えることと、 […]
コロッケの日はソースによく合うワインを
5月6日はコロッケの日です。 5（コ）6（ロ）という語呂合わせから来ており、コロッケなどの冷凍食品を製造している「味のちぬや」が制定しました。西洋料理のクロケッ […]
昨年論争を巻き起こした「シチューライス」！一緒に楽しむお酒は？
記憶に新しい「シチューライス」論争 毎月20日が「シチューライスの日」であること、ご存じですか？ まだまだ寒いこの時期、あったかいクリームシチューが恋しくなりま […]
- 2021.02.18
- サン・ジャック, シャルドネ, ホタテ, リュリー, リュリークロ・サン・ジャック,
ホタテの日にはその名を冠した白ワインを
毎月18日はホタテの日です。 もともと、6月18日をホタテの日と青森県漁業協同組合連合会とむつ湾漁業振興会が制定したのですが、次第に毎月18日になったようです。 […]