3月5日は【常陸牛の日】茨城県が誇る常陸牛とは？その楽しみ方やよく合うお酒をご紹介
3月5日は常陸牛の日です。 茨城県の肥沃な大地と、海や山の豊かな自然の恵みを受けて育つ常陸牛は、そのやわらかさやきめ細かな肉質で知られる茨城県のブランド牛です。 […]
ステーキ
- 2021.11.29
- 11月29日, いい肉の日, わさび, カベルネ・ソーヴィニヨン, シラーズ,
【11月29日はいい肉の日】いい肉の日にはとびきりのカルビにわさびを添えて
11月29日はいい肉の日です。 「いい（11）に（2）く（9）」の語呂合わせから来ていて、日本有数の牛肉どころでもある宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」 […]
牛のマークのワインって？歴史と美味しさの理由【肉の日おすすめワイン】
毎月29日は肉の日です。 肉の日にちなんでおすすめしたいのが、雄牛（牛）のマークのワイン、トーレス・サングレ・デ・トロ。 どのようなワインなのか、歴史と美味しさ […]