11月11日は【チーズの日】その由来や各チーズによく合うお酒をご紹介
11月11日はチーズの日です。 日本で初めてチーズの原型とされる酥（そ）の製造を命じたのは平安時代のことです。 その様子が記された最古の文献「政事要略」には、7 […]
チーズ
- 2022.01.09
- イチローズモルト, チーズ, ホワイトラベル, ルビー, 秩父やまなみチーズ工房,
朝ごはんからおつまみまで、チーズを使った料理や東京近郊のチーズをご紹介
カットしてそのままでも、お料理に使ってもおいしいチーズにはさまざまな種類があり、朝ごはんから軽いおつまみまで、幅広く食卓で活躍する食材のひとつです。 フレッシュ […]
なぜ選ばれる！？お酒のお供に良いと言われるおつまみたちの理由とは？
お酒を飲む時に必要不可欠なおつまみ。 おつまみはピーナッツなどの豆類やチーズ類、塩味のあるチップスなどが主流となっていますが、なぜこれらのおつまみが主流となって […]
- 2015.03.10
- クラフト おつまみモッツァレラ, チーズ, 森永乳業,
森永乳業、「クラフト おつまみモッツァレラ プレーン」「クラフト おつまみモッツアレラ スモーク」を東北、関東甲信越地区限定発売
森永乳業は、おつまみ用のモッツァレラチーズ「クラフト おつまみモッツァレラ プレーン」、「クラフト おつまみモッツァレラ スモーク」を、3月23日（月）より東北 […]