今宵の酒 2022.01.05 1月5日, おせち料理, フィノ, 今宵の酒, 縁起物, 【1月5日は魚河岸初競り】その由来と初競りの日にはお刺身や魚卵とともにシェリーを 1月5日は魚河岸初競りの日です。 年末年始のお休みが明け、今年最初の競りが各地の魚市場で行われます。 東京であれば豊洲市場で初競りは行われ、新年早々ということも […] 続きを読む
