コラム 2021.12.05 お好み焼き, もんじゃ焼き, サワー, メガ盛り, もんじゃ焼きの具材は何を入れる?家庭で楽しむもんじゃ焼きのコツとよく合うお酒を紹介 江戸時代の浅草が発祥の地といわれるもんじゃ焼きは、小麦粉を水で溶いたものに味付けをして、さまざまな具材とともに焼いて食べるもの。 東京の下町にある駄菓子屋で、関 […] 続きを読む