お酒の雑学 2016.08.16 ビール, ラオホ, ラオホ：燻製麦芽で作るスモークビール ラオホ（Rauch）とは、乾燥させる際に煙で燻した麦芽を使用して作られるビールです。名前はドイツ語で「煙」の意味で、ラオホビア（煙ビール）とも呼ばれます。燻した […] 続きを読む
