- 2022.02.02
- 2月2日, ピノタージュ, 今宵の酒, 南アフリカワインの日,
2月2日は【南アフリカワインの日】南アフリカワインの特徴と独自品種のワインを楽しむ
2月2日は南アフリカワインの日です。 食品や酒類の卸である国分グループ本社が制定した記念日で、南アフリカワインの魅力を伝え、認知を高めて販売拡大を目指し、南アフ […]
今宵の酒
2月1日は【ギョーザの日】中国と日本の餃子の違いと、よく合うお酒をご紹介
2022年の2月1日は、旧暦の1月1日でギョーザの日です。 この日はギョーザ（餃子）をたくさん食べてもらい、そのおいしさをもっと知ってほしいとの願いを込め、味の […]
【毎月30日はみその日】みその種類やその魅力とよく合うお酒をご紹介
毎月30日はみその日です。 みそに関する情報の収集と発信を行っている全国味噌工業協同組合連合会が、1982年に制定した記念日で、30日をみそかと読むことから来て […]
1月26日は【寒梅忌】藤沢周平作品を楽しみながら飲みたいお酒をご紹介
1月26日は寒梅忌です。 時代小説家として知られる藤沢周平の命日にあたり、寒梅の咲く時期であることからこう呼ばれています。 2022年は没後25年であり、さまざ […]
1月23日は【アーモンドの日】いいこといっぱいのアーモンドとカクテルを楽しもう！
1月23日はアーモンドの日です。 カリフォルニア・アーモンド協会が2008年に制定した記念日で、美容や健康に良いアーモンドを多くの人に食べてもらうことを目的とし […]
1月15日は【適サシ肉の日】おいしいすき焼き用のお肉の選び方とよく合うお酒をご紹介
1月15日は「適サシ肉の日」です。 東京・浅草にあるすき焼き店の「ちんや」が制定した記念日で、6代目の当主が過剰な霜降りの肉を使わずに、適度に霜降りの入ったもの […]
【毎月12日はパンの日】進化し続ける冷凍パンとお酒をペアリング
毎月12日はパンの日です。 東京都中央区日本橋兜町に事務局を置き、パン食の普及宣伝活動などを行うパン食普及協議会が1983年に制定しました。 1842年4月12 […]
【1月11日はマカロニサラダの日】世界のマカロニ料理やアレンジごとに合うお酒をご紹介
1月11日はマカロニサラダの日です。 東京に本社を置くキューピーグループの会社で、惣菜やパスタなどの食品を製造販売するデリア食品が2017年に制定した記念日です […]
【1月10日はひものの日】ひもののおいしい焼き方や調理法、よく合うお酒をご紹介
1月10日はひものの日です。 名古屋に本社のあるひもの専門店「塩干の太助」を運営する、株式会社太助が制定した記念日です。 ひものの「干」の字が、漢数字の一と十を […]
【1月8日はロックの日】2人のロックスターにちなんだお酒を楽しもう
1月8日はロックの日です。 この日は2人のロックスターが生まれた日。 1935年にはエルヴィス・プレスリーが、1947年にはデヴィッド・ボウイが誕生しており、世 […]