コラム 2022.02.20 加賀鳶, 日本酒, 海老かご漁, 白ワイン, 福光屋, 冬だけしか味わえない「能登とき海老」を楽しむ。よく合うお酒もご紹介！ 暦の上では春を過ぎたとはいえ、まだまだ厳しい寒さの続く中でおいしさを増す食材が北陸・能登にはあります。 能登とき海老は、1月上旬から春先までの短い期間にだけ水揚 […] 続きを読む
