塩辛

ニュース

• 2022.11.13
• おつまみ, 塩辛,

創業百年の高級塩辛の老舗、蛯米水産加工のイカ墨塩辛「黒作り」がMakuakeで目標達成

富山県富山市の創業百年の水産加工メーカー 株式会社蛯米水産加工は、クラウドファウンディング「Makuake」でイカ墨塩辛「黒作り」プロジェクトにおいて、公開初日 […]

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今宵の酒

• 2021.10.19
• 10月19日, いかの塩辛, いかの塩辛の日, するめいか, アンチョビ,

10月19日、いかの塩辛の日には意外な組み合わせでイタリア気分を楽しんで

10月19日はいかの塩辛の日です。 宮城県気仙沼市にあり、いかの塩辛などを製造・販売する株式会社小野万が制定した記念日です。 10月はいかの旬であることと、いか […]

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