美味い酒はどっち？埼玉の新鋭蔵元が真っ向勝負で酒を醸す！
日本酒の美味しさを形作っているのは何だろうか？水、米、麹、酵母？では、もしそれらがすべて同じ条件で、違う蔵元がお酒を造ったらどうなるのだろう。蔵によって味はどの […]
石井酒造
- 2014.10.10
- CAMPFIRE, クラウドファンディングサービス, 二才の醸, 協会1901酵母, 石井酒造,
老舗日本酒メーカー石井酒造、新銘柄「二才の醸」の製造・活動費をクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にて調達開始
老舗日本酒メーカー石井酒造は、20代だけで製造・プロモーション・デザイン・販売まで手がける新銘柄、純米大吟醸「二才の醸(にさいのかもし)」の製造・活動費をクラウ […]