神田割烹「ゐの上」で修行を積んだ店主が作る絶品料理の数々。下北沢 「金兵」
下北沢という街では、ネクタイ姿のサラリーマンに出会うことは数少ない。 そんな様々なカルチャーが入り交じる若者の街下北沢に、高級割烹料理が手頃な値段で楽しめる居酒 […]
魚介類
オバマ大統領へのプレゼント！入手困難の「獺祭（だっさい）」
「安倍首相がオバマ大統領にプレゼント」でブレイク…入手困難！ さあ、今夜は何を呑もうか…。クイーンズ伊勢丹のお酒売り場で腕組みの仁王立ちをしていた筆者に、背後か […]
チリワイン「Alpaca」を呑んでみた
ワインのラベルに、かわいい動物の絵。この姿はアルパカ。 ワインの名前も、そのままずばり「Ａｌｐａｃａ」。 1500円以下の極旨ワイングラン 白部門 第一位 ワイ […]