今宵の酒 2021.12.27 12月27日, テングサ, 寒天, 寒天発祥の日, 祝酒, 【12月27日は寒天発祥の日】その由来と寒天を使ったヘルシー料理とおすすめの日本酒を紹介 12月27日は寒天発祥の日です。 京都・伏見区御駕籠町で、島津藩に寒天のもととなる初めてのところてんが献上されたのが、現在の暦でいう12月末だったといわれ、献上 […] 続きを読む
