コンビーフの日はクラフトビールとサンドイッチでニューヨークの旅へ
4月6日はコンビーフの日です。 1875年の今日、コンビーフが入っている独特の台形の缶が、アメリカで特許登録されました。日本では昔使われていた箱枕の形から、「枕 […]
IPA
- 2016.06.07
- IPA, インディア・ペールエール, ビール,
IPA：強烈な苦みと鮮烈な香りのホップたっぷりビール
IPAとは「インディア・ペールエール（India Pale Ale）」の略で、18世紀末に生み出されたペールエールの一種です。名前に「インディア」とつきますが、 […]