日本ロマンチスト協会、日本合コン協会、ヘンな間取り研究会…世の中、いろんな人がいるように、いろんな協会や研究会があるようです。
かく言うわたしも若いころは、「クリスマスなんて怖くない会」の会長(自称)を務めましてね。
カップルがキャッキャと浮かれているクリスマスシーズン、寂しくうつむいてる独り者たちに声をかけ立ち上がらせ、さびしんぼう界のジャンヌダルクさながら、旗を振り上げる勢いで伊豆の海へ逃避行しましたよ。(怖くないといってる割に思いっきり逃げてるし。)
で、朝まで呑んだくれたっていう、それだけなんだけど。┐(´-｀)┌
日本酒ビギナーも一目瞭然！香りと味わいで分けた4タイプ！
さて。いろんな協会、研究会があるなかで、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)さんてのは、スゴいです、立派です。
日本酒は４つのタイプに分類されるのではないだろうかと研究を続け、「香りと味わいかの要素から選定できる、日本酒の4タイプ分類法」という提供方法を考案しました。
香り、味わいを2軸グラフにおさめたのです！
日本酒ビギナーも、一目でお酒の特徴がわかる！コレを押さえておいて、合コンやデートや飲み会で「お♪大吟醸か、大吟醸は香りが高くて、味が淡いんだよね」（←グラフのまんまやん）なんて語っちゃった日には、ちょっともうお兄さん、モテモテでタイヘンですよ♪
まっ、わたしは今夜も一人酒ですけどね。
